NF T60-105

NF T60-105 Metodu
NF T60-105, Fransız standartları organizasyonu AFNOR (Association Française de Normalisation) tarafından yayınlanan bir test metodudur. Bu standart, yağlar ve yağlı ürünlerin asit indeksinin belirlenmesi için kullanılan analitik prosedürleri tanımlar.
Teknik Özellikler:

Standart kodu: NF T60-105
Yayınlayan kuruluş: AFNOR (Fransa)
Kategori: Yağ ve yağlı ürünler test metotları
Uygulama alanı: Hayvansal ve bitkisel yağların asit indeksi tayini

Metodun Kapsamı:
Bu test metodu, hayvansal ve bitkisel yağlardaki serbest yağ asitlerinin miktarını belirlemek için asit indeksi ölçümünü tanımlar. Asit indeksi, 1 gram yağdaki serbest yağ asitlerini nötralize etmek için gereken potasyum hidroksit (KOH) miktarının miligram cinsinden ifadesidir. Metot, titrasyon yöntemi kullanılarak gerçekleştirilir.
Uygulama Alanları:

Yemeklik yağ üretim tesisleri
Gıda kalite kontrol laboratuvarları
Yağ rafineri tesisleri
Biyodizel üretim tesisleri

Bu metot, yağların kalite değerlendirmesinde ve bozulma derecesinin tespitinde önemli bir referans kaynağı olarak kullanılmaktadır.
JG8FHu